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Crozes Hermitage "La Rollande" 2020

# Crozes Hermitage "La Rollande" 2020 Le Crozes Hermitage « La Rollande » 2000 est un vin rouge emblématique de la vallée du Rhône septentrionale, issu d’un 10°5 La Folie Safranier 2022 domaines les plus réputés de l’appellation. Sur des sols de galets roulés et d’argile, les syrah 10°5 en étui La Folie Safranier 2022 composent ce millésime ont Crozes Hermitage "La Rollande" 2020 Crozes Hermitage "La Rollande" 2020 d’un été chaud et ensoleillé, parfaitement équilibré par des pluies tardives qui ont préservé fraîcheur et maturité. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs — cassis, mûre — relevés par des notes poivrées et un soupçon de violette, typique de la syrah rhodanienne. En bouche, sa structure est généreuse mais équilibrée : les tanins sont souples et fondus, la fraîcheur minérale contrebalance la richesse des fruits, pour une finale longue et aromatique. Idéal avec un gigot d’agneau rôti ou un fromage de chèvre affiné, il peut se boire dès aujourd’hui ou se conserver encore 5 à 8 ans pour que ses arômes se complexifient. C’est une expression authentique et accessible de l’appellation Crozes Hermitage, qui allie tradition et qualité du millésime 2020.

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